توطئه قند (The Sugar Conspiracy) یکی از بزرگترین و بحثبرانگیزترین پروندههای تاریخ علم پزشکی و تغذیه است که در آن، منافع اقتصادی بر سلامت عمومی غلبه کرد. در دههی ۶۰ میلادی، زمانی که نرخ بیماریهای قلبی به شدت رو به افزایش بود، سه دانشمند برجسته از دانشگاه هاروارد (Harvard University) مبالغی را از صنعت قند …
نوشته توطئه قند؛ وقتی سه دانشمند هاروارد ذائقه قرن را تغییر دادند اولین بار در یک پزشک . پدیدار شد.
