افزایش نگرانیها درباره قطع درختان و مصرف منابع طبیعی، بامبو را به یکی از گزینههای مورد توجه برای تولید دستمال توالت تبدیل کرده است؛ با این حال، بررسیهای زیستمحیطی نشان میدهد ارزیابی پایداری این محصول به عواملی فراتر از سرعت رشد گیاه وابسته است..
به گزارش سیناپرس،در سالهای اخیر، بازار محصولات سلولزی شاهد افزایش گزینههایی مانند دستمال توالت تولیدشده از بامبو و شاهدانه بوده است. بامبو به دلیل رشد سریع و توانایی بالای برخی گونههای آن در تولید زیستتوده، در تبلیغات تجاری بهعنوان جایگزینی پایدارتر برای چوب مورد توجه قرار گرفته است.با این حال، سرعت رشد بالا بهتنهایی نمیتواند پایداری یک محصول را تضمین کند.
اثر واقعی یک محصول بر محیط زیست باید در چارچوب چرخه عمر آن بررسی شود؛ از مرحله کاشت و برداشت ماده اولیه گرفته تا فرآوری، تولید، بستهبندی، حملونقل و مصرف.یکی از موضوعات مهم درباره بامبو، قابلیت گسترش برخی گونههای آن است.
بعضی بامبوها میتوانند بهسرعت در محیط گسترش پیدا کنند و در صورت مدیریت نامناسب، کنترل آنها دشوار شود. بنابراین، محل کشت و گونه مورد استفاده، در ارزیابی زیستمحیطی محصول اهمیت زیادی دارد.
از سوی دیگر، تولید محصولات بامبویی نیز به فرآیندهای صنعتی برای تبدیل زیستتوده گیاه به الیاف مناسب برای تولید کاغذ نیاز دارد. میزان مصرف انرژی و آب، مواد شیمیایی مورد استفاده در فرآوری، منبع انرژی کارخانه و فاصله حملونقل همگی میتوانند بر ردپای زیستمحیطی محصول نهایی تأثیر بگذارند.چرا برچسب «بامبو» کافی نیست؟کارشناسان محیط زیست تأکید میکنند که مصرفکنندگان نباید صرفاً بر اساس نام ماده اولیه درباره پایداری یک محصول قضاوت کنند.
برای مقایسه دستمال توالت بامبو با محصولات تولیدشده از خمیر چوب بازیافتی یا سایر مواد، باید شاخصهایی مانند ردپای کربن، مصرف آب، تغییر کاربری زمین، میزان استفاده از مواد شیمیایی و قابلیت تجزیهپذیری نیز در نظر گرفته شود.
به بیان دیگر، پرسش علمی مهم این نیست که «بامبو بهتر است یا چوب؟»، بلکه باید پرسید کدام ماده اولیه، در چه مکانی، با چه شیوهای و در چه زنجیره تولیدی به محصول نهایی تبدیل شده است.
انتخاب پایدارتر چگونه ممکن است؟
برای کاهش اثرات زیستمحیطی محصولات سلولزی، توجه به گواهیهای معتبر زیستمحیطی و اطلاعات مربوط به منشأ مواد اولیه میتواند از اتکا به ادعاهای تبلیغاتی مؤثرتر باشد.
همچنین کاهش مصرف غیرضروری و انتخاب محصولاتی با بستهبندی کمتر نیز میتواند بخشی از راهکار باشد.جمعبندی: بامبو ظرفیتهایی برای استفاده در تولید محصولات سلولزی دارد، اما تصویر ساده «گیاه سریعالرشد = محصول کاملاً سبز» با واقعیت علمی فاصله دارد. ارزیابی پایداری باید کل چرخه عمر محصول و شرایط تولید آن را در نظر بگیرد؛ موضوعی که نشان میدهد حتی انتخاب یک رول دستمال توالت نیز میتواند با مجموعهای از ملاحظات اکولوژیک همراه باشد.
