برچسب: کالاهای تند مصرف

بدون شک یکی از خوشمزه‌ترین طعم‌ها در غذای ایرانی، طعم پیازداغ و کشک روی آش گرم است. پیازداغ که یکی از اصلی‌ترین مواد برای غذاهای ایرانی است برای خوشمزه‌تر کردن طعم آن به خورشت یا برنج اضافه می‌شود. اما همیشه مدت‌زمان طولانی برای آشپزی‌کردن نیست و نمی‌توان از طعم خوشمزه‌ای که پیازداغ به غذا می‌دهد…

دنبه از آن دست روغن‌های پرطرفدار ایرانی است که برای طبخ غذاهای مختلف استفاده می‌شود. بسیاری از افراد به دلیل بوی دنبه از مصرف این روغن صرف نظر می‌کنند. اما می‌توان تنها با استفاده از مواد مختلف بوی بد دنبه را از بین برد. شما می‌توانید بسته به ذائقه خود از چوب دارچین، هل، سیر…

آش ماش یکی از غذاهای سنتی و مغذی ایرانی است که می‌توان آن را در فصل‌های سرد سال آماده کرد. این آش انواع مختلفی دارد به‌عنوان مثال در طرز تهیه آش ماش، مقداری شلغم خرد شده به این ترکیب اضافه می‌شود که با خواص ضد سرماخوردگی‌اش، آش را به گزینه‌ای ایده‌آل برای تقویت سیستم ایمنی…

اگر به فکر غذایی سبک، خوشمزه و مقوی هستید، قارچ کبابی انتخاب خوبی است. مواد اولیه قارچ کبابی ساده و طرز تهیه آن آسان است. برای تهیه این غذا به مقداری قارچ، ادویه و نمک نیاز دارید. شما می‌توانید بسته به شرایط خود این غذا را روی گاز، در فر یا روی زغال تهیه کنید.…

سوپ رشته فرنگی یک پیش‌غذای خوشمزه و مقوی‌ست که در اکثر رستوران‌ها در کنار غذاهای اصلی سرو می‌شود. اگر فوت‌وفن‌های درست کردن این سوپ را بلد باشید، می‌توانید خوشمزه‌ترین سوپ دنیا را درست کنید. ترکیبی از مرغ، سبزیجات و رشته یک طعم خوب و لطیف می‌سازد که با ذائقه ما ایرانی‌ها جور درمی‌آید. ما می‌خواهیم…

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که قصد تهیه عصرانه یا نانی برای صبحانه را داشته باشید اما نتوانید نان دلخواه خود را انتخاب کنید. فطیر از آن دست خوراکی‌هایی است که می‌توانید به صورت آماده آن‌ها را تهیه کنید یا در خانه آن‌ها را بپزید. برای تهیه این نوع نان بسته به نوع…

نخودپلو بهترین انتخاب برای کسانی‌ست که از خوردن غذاهای تکراری خسته شده‌اند و دل‌شان می‌خواهد که یک غذای متفاوت را امتحان کنند. شهر‌های مختلف ایران این غذا را به روش خودشان درست می‌کنند و عطر و طعم متفاوتی از آن می‌سازند. بنابراین ما در ایران انواع مختلفی از نخودپلو داریم که همه آن‌ها خوشمزه و…

آش ماست، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که هر شهر و منطقه آن را به روش خاص خود تهیه می‌کند. این غذا، نه تنها به دلیل طعم لذیذش محبوب است، بلکه به عنوان یک غذای مقوی و سالم در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. از آش ماست شیرازی گرفته تا تبریزی و…

برای روزهای سرد سال که مدام سرما می‌خورید و باید سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت کنید، یک کاسه از آش شلغم می‌تواند معجزه کند. این آش خوشمزه و سالم ایرانی سرشار از ویتامین‌های مختلف است و می‌تواند از بدن‌تان در مقابل انواع ویروس‌ها مراقبت کند. درست کردنش هم کار بسیار ساده‌ای‌ست. پس اگر شلغم در…

مرغ بندری یک غذای تند و خوشمزه جنوبی بوده که معمولا به صورت ساندویچی همراه با گوجه و خیارشور سرو می‌شود. طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری ساده و سریع است، به طوری که می‌توانید یک غذای کامل و مغذی را برای ناهار یا شام آماده کنید. این ساندویچ لذیذ از مرغ پخته و ریش‌شده، سبزیجات…

انواع مختلف آش گوجه؛ از طرز تهیه آش گوجه با بلغور گرفته تا طرز تهیه آش گوجه با لپه از محبوبیت بالای این غذا خبر می‌دهد. آش گوجه‌فرنگی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به ویژه در فصل‌های گرم سال طرفداران زیادی دارد. این آش با استفاده از مواد ساده‌ای مانند گوجه‌فرنگی…

اگر دنبال یک شیرینی راحت و سنتی هستید، برساق را انتخاب کنید؛ استان‌های مختلف ایران مثل کرمانشاه، لرستان و ایلام، هرکدام این شیرینی را به روش خودشان درست می‌کنند. برساق ترکیبی است از آرد گندم، شیر، شکر و تخم مرغ که به چند روش مختلف می‌توان آن را درست کرد. درواقع هرکدام از استان‌های ایران…

اگر تا الان در تهیه پنکیک، ماست را به خمیر پنکیک اضافه نکرده‌اید، خوشمزه‌ترین طرز تهیه پنکیک ساده با ماست را ازدست‌داده‌اید. امتحان‌کردن پنکیک با ماست راه عالی برای واردکردن مواد مغذی به وعده‌های روزانه است. این نوع پنکیک نرم و خوشمزه در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می‌شود. شما می‌توانید پنکیک با ماست را…