کمبود ویتامین D باعث مشکلات مزمن سلامتی و افزایش هزینه های مراقبت های بهداشتی می شود. برخی از کارشناسان معتقدند ترس ما از بیرون رفتن بدون استفاده از ضد آفتاب باعث کاهش سطح ویتامین D می شود. دانستن اینکه چگونه و چه زمانی به طور ایمن نور خورشید را جذب کنید، می تواند برای افزایش سطح ویتامین D بدن شما حیاتی باشد.
به گزارش سیناپرس اردبیل، هنگامی که پوست در معرض اشعه ماوراء بنفش B (UVB) موجود در نور خورشید قرار می گیرد، ترکیب ۷-دهیدروکلسترول موجود در پوست در اشعه غوطه ور شده و آنها را به پیش ویتامین D3 تبدیل می کند. در عرض چند ساعت، بدن پیش ویتامین D3 را به ویتامین D3 تبدیل می کند.
