یک مطالعه نشان داده که خوردن کیوی می‌تواند خلق و خوی شما را در عرض ۴ روز بهبود بخشد.
این میوه نرم و سبز ویتامین C زیادی دارد که مدت‌هاست اثر مثبت آن برای بهبود سلامتی اثبات شده است.
اما اکنون محققان بر این باورند که اثر این میوه نسبت به مکمل‌های ویتامین C سریع‌تر و ماندگارتر است.
اخیراً یک تیم پژوهشی از دانشگاه اوتاگو در نیوزلند، مداخله‌ای ۸ هفته‌ای در رژیم غذایی ۱۵۵ بزرگسال با ویتامین C کم انجام داده‌اند.
شرکت‌کنندگان در این پژوهش روزانه یک مکمل ویتامین C، دارونما یا ۲ عدد کیوی مصرف کرده و سپس از طریق شرکت در نظرسنجی میزان سرزندگی، خلق و خو، کیفیت خواب و فعالیت بدنی خود را گزارش کردند.
نتایجی که در مجله تغذیه بریتانیا منتشر شده، نشان داده که کیوی در عرض ۴ روز سرزندگی و خلق و خو را بهبود بخشیده و اثر تقویتی آن در حدود ۱۴ تا ۱۶ روز به اوج خود می‌رسد.
از سوی دیگر، مکمل‌های ویتامین C تا روز دوازدهم به طور جزئی خلق و خو را بهبود بخشیدند.
دکتر بن فلچر، نویسنده اصلی این مقاله افزود:
این پژوهش به ما کمک می کند تا ببینیم آنچه می‌خوریم می‌تواند تأثیر نسبتاً سریعی بر احساسات ما داشته باشد.
<!–
–>
دیدگاهتان را بنویسید